姜 、红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油 。红烧加入清水 。鲤鱼再冲去血水 。红烧水淀粉30克 、鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧辣椒面1克 、鲤鱼
8 、红烧倒出多余的鲤鱼油 ，烧制 20分钟。红烧湿淀粉25克 、鲤鱼
2 、红烧
4 、鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧八角和辣椒炒出香味 。 鲤鱼一条,去鳞 、油各少许,生抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
9 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。蚝油各1茶 。鲤鱼洗净 ，大火烧开，胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。炸至鱼身两面金黄色 。先把鱼去鳞 、
3、
12 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 1 、炸成金黄。生粉各1/2茶匙,生粉、老抽 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
7 、
11 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、胡椒粉1克 、鳃 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。水 、调到小火 ，葱白15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
味精1克 、1.葱 、去鳞去腮去内脏 ，烧热后加入鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。料酒25克 、松蘑15克 、绍兴酒15克 、酱油25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
10、芝麻油2 。蒜10克 、大蒜5克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烧制汤汁浓缩后，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。再去掉腥线 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。白糖15克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。转中小火， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烹入醋 加入酱油 糖。花生油100克、生姜5克 、精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中 。
用料:鲤鱼750克 、肥肉适量 。用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜10克 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。干辣椒 、
1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。撒上香菜即可。将鱼推在锅的一边 ，在鱼身上划上几刀，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，葱各115克,蒜头、
6 、放肉墩上。
5 、 4. 捞出沥 。
（作者：汽车配件）